반응형 서울 #은평구 #응암동 #제면공방 #지도리 #우동 #수제카츠 #은명초등학교 #맛집 #추천 #놀라운토요일 #자가제면 #안심식당 #닭목살 #닭목살철판구이 #지도리우동 #새우튀김우동1 [서울 우동, 카츠 맛집 추천] 제면공방, 놀라운 닭목살 & 자가제면 & 수제카츠 성지! (feat, 놀라운 토요일) TVN 예능 프로그램 의 힘을 또 한 번 빌려 서울 은평구 응암동 맛집을 한 군데 더 방문합니다. 이일삼점 카페와 불과 500m 떨어진 매장에서 직접 뽑은 쫄깃한 우동과 직접 만든 수제카츠가 일품인 자가 제면 & 수제카츠 전문점 제면공방입니다!제면공방 역시 은명 초등학교 바로 옆에 위치해 있습니다. 역시 한적한 왕복 2차선 도로상에 있음에도 끊임없이 손님이 오갔습니다.동네 맛집의 시그니쳐! 특별한 인테리어나 과한 꾸밈없이 메뉴와 가게의 특징, 뽐내고 싶은 음식들을 무심한 듯 '툭' 던져놓았습니다.그중 가장 눈에 띄는 건 사장님의 요리 철학입니다. 직접 면을 뽑고 카츠를 제조하는 정성을 담아 신선한 재료를 날씨나 기호에 맞게 노하우를 발휘해 고객의 건강과 맛의 진심을 담아낸 요리의 정통성까지 추구하고 있을.. 2023. 3. 15. 이전 1 다음 반응형
